Zutaten
Skala
- 800 g Süßkartoffeln (Geschält und in Scheiben oder Stifte geschnitten)
- 2 EL Olivenöl (Extra natives Olivenöl)
- 1 TL Salz (Nach Geschmack)
- 1/2 TL Pfeffer (Frisch gemahlen)
- 1 TL Paprikapulver (Edelsüß)
- 1 Prise Knoblauchpulver (Optional, für extra Aroma)
Anweisungen
- Heize den Ofen auf 200°C vor.
- Wasche, schäle (optional) und schneide die Süßkartoffeln in gleichmäßige Stücke.
- Vermische die Süßkartoffeln mit Olivenöl, Salz, Pfeffer, Paprikapulver und optional Knoblauchpulver.
- Verteile die Süßkartoffeln auf einem mit Backpapier ausgelegten Blech und backe sie ca. 40 Minuten. Wende sie nach 20 Minuten.
- Prüfe die Knusprigkeit und serviere die Süßkartoffeln heiß als Beilage oder Snack.
- Vorbereitungszeit: 15 minutes
- Kochzeit: 40 minutes
- Kategorie: Beilage
- Küche: Deutsch, International
Ernährung
- Kalorien: 180
Schlüsselwörter: Süßkartoffel Rezepte, Süßkartoffeln im Backofen, süßkartoffeln im backofen knusprig