Ofentomaten sind der Inbegriff von einfachem, aromatischem Genuss. Durch das langsame Rösten im Ofen entfalten die Tomaten ihr volles, süßes Aroma und werden wunderbar saftig. Sie passen perfekt zu Nudeln, Fleischgerichten oder einfach auf frischem Brot. Wenn du noch mehr Inspiration suchst, wie du Gemüse im Ofen zubereiten kannst, schau dir unbedingt unseren Beitrag Gemüse im Backofen an.
Passt das Rezept für Ofentomaten zu dir?
Finde mit diesen kurzen Ja- oder Nein-Fragen heraus, ob die aromatischen Ofentomaten genau das Richtige für dich sind. Beantworte einfach die Fragen und entscheide, ob dieses einfache Ofengericht in deine Küche passt!
Als Amazon-Partner verdiene ich an qualifizierten Verkäufen.
Praktische Küchenhelfer für Ofentomaten
Mit den richtigen Küchenhelfern gelingt die Zubereitung deiner Ofentomaten noch einfacher und macht gleich doppelt so viel Spaß. Wir haben eine Auswahl an bewährten Utensilien zusammengestellt, die dir beim Backen und Anrichten der aromatischen Tomaten im Ofen helfen. Diese praktischen Helfer sind vielseitig, zuverlässig und sorgen dafür, dass dein Ofengericht perfekt gelingt – damit du dich ganz aufs Genießen konzentrieren kannst.
Beste Ausrüstung für Gemüse Rezepte
Hochwertige Küchengeräte für perfekte Kochergebnisse
Gorenje OptiBake BOS6737E02B Einbau-Backofen
MALACASA Auflaufform, 3-teiliges Set aus Porzellan
Bosch Backblech emailliert
Japanisches Küchenmesser
Silikon Ofenhandschuhe
Auskühlgitter
Ofentomaten mit Knoblauch
Zutaten
Zubereitung
- Backofen auf 200 °C Ober- und Unterhitze vorheizen.
- Tomaten halbieren und mit der Schnittfläche nach oben in eine Auflaufform legen. Mit Salz und Pfeffer würzen, mit Olivenöl beträufeln und den geschälten Knoblauch dazwischen verteilen.
- Die Tomaten etwa 40 Minuten im vorgeheizten Ofen backen, bis sie leicht geröstet sind.
