Lust auf ein cremiges Ofengericht, das schnell geht und apapllen schmeckt? Dann ist dieses Paprika Sahne Hähnchen genau das Richtige! Zarte Hähnchenbrust, frische Paprika und eine würzige Sahnesoße vereinen sich zu einem echten Familienliebling. Wenn du noch mehr Inspiration suchst, findest du in unserer Sammlung Hähnchen im Backofen Rezepte viele weitere Ideen.
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Beste Ausrüstung für Hähnchen Rezepte
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Bosch Backblech emailliert 00662999
Fackelmann Professional Profi-Backpinsel
MALACASA Auflaufform
Japanisches Küchenmesser
Silikon Ofenhandschuhe
Auskühlgitter
Paprika-Sahne-Hähnchen
Zutaten
Ausstattung
Zubereitung
- Den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
- Die Hähnchenbrustfilets mit Salz und Pfeffer würzen und in eine Auflaufform legen. Paprika klein würfeln und darüber verteilen. Zwiebel und Knoblauch fein hacken.
- Öl in einer Pfanne erhitzen, Zwiebel und Knoblauch darin anbraten. Tomatenmark und Paprikapulver unterrühren, dann mit Sahne ablöschen. Crème fraîche zugeben, alles aufkochen lassen und mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver abschmecken.
- Die Sauce über das Hähnchen und die Paprika in der Auflaufform gießen und das Ganze 30 Minuten im Ofen backen.
